Werbiści mają...

... yerba mate

czyli o głoszeniu Ewangelii w „globalnej wiosce"

Wydaje mi się, że w dzisiejszej Polsce wyjaśniać, czym jest yerba mate, nie trzeba, ale być może ktoś z czytelników jeszcze nie wie, co to jest, dlatego kilka słów na ten temat nie zaszkodzi.

Otóż yerba mate jest napojem podobnym do herbaty, bardzo rozpowszechnionym w niektórych krajach Ameryki Łacińskiej (Argentyna, Urugwaj, Paragwaj, Chile, południe Brazylii). Proces pozyskiwania tej „herbaty” jest podobny jak i w przypadku herbaty, do której jesteśmy przyzwyczajeni w Polsce. Z krzewu yerba mate ścina się młode pędy, a liście poddaje się odpowiedniej obróbce. Produkt końcowy przypomina zieloną herbatę. Yerba mate ma jednak inne walory smakowe i zaparzana jest w inny sposób.

Dariusz Pielak SVD

Więcej w najnowszym numerze miesięcznika